Как формировать меню при диабете 2

Как составить рацион при сахарном диабете второго типа?

клубника медПри диабете второго типа важно правильно организовать режим питания, и верно составить рацион — от продуктов зависит уровень сахара в крови.

Каждый продукт имеет конкретный гликемический индекс, и предполагаемое количество сахара в крови, а равно и необходимого количества препарата, можно ориентировочно просчитать, прогнозировать.

При диабете второго типа от составленного меню зависит уровень сахара в крови. Дело еще в том, что в отличие от инсулина, препарат не оказывает такого прямого воздействия на употребленные продукты.

По этой причине, при инсулинотерапии, можно употреблять более широкий перечень продуктов, так как там четкая зависимость — употребил 20 ХЕ (хлебных единиц), подобрал дозу инсулина на это количество углеводов и глюкоза усвоилась.

При диабете 2 — го типа применяемые препараты менее мощно «срабатывают» — им нужно простимулировать организм для выработки инсулина, инсулин этот так же может быть менее полноценным (некоторая часть может не взаимодействовать с глюкозой в крови), чем введенный извне… Поэтому диета более сдержанная, и это очень важно.

Что запрещаем, ограничиваем:

  • все сладкие продукты
  • изделия из муки высших сортов
  • животные жиры
  • крахмалистые продукты

Что рекомендуется, и из чего составляют меню:

  • овощи
  • крупы (дозировано)
  • нежирное мясо (жир полностью отделяют перед приготовлением)
  • нежирные сорта рыбы
  • несладкие фрукты, обычно яблоки, грейпфрут, лимоны

При формировании рациона подсчитывают, ориентировочно, количество калорий, для контроля веса. Если идет набор веса, масса тела увеличивается, то количество калорий снижают.

 

Видео о факте появления глюкозы в моче:

 

 

 

Врач — эндокринолог рассказывает о диабете, видео:

 

 

 

Комментарии запрещены.

Товары